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Food Traboule – La Carte de Noël à emporter !
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Ballotine de foie gras à partager · COMPTOIR DES APOTHICAIRES
Foie gras de canard mi cuit (250g), muesli au sirop d'érable, mangue
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Ballotine de foie gras à partager · COMPTOIR DES APOTHICAIRES
Foie gras de canard mi cuit (250g), muesli au sirop d'érable, mangue
Conseils de service :
SERVIR FROID
ALLERGENES : Fruits à coques, sésame
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30,00 €
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Le gros pain surprise (6/8 parts) · SUBSTRAT LA PANIFACTURE
Véritable Pain de campagne à 7 étages garnis de 56 petits sandwichs, aux saveurs du Substrat : - Canette séchée & confit d’oignons aux épices - Escargots des Monts du Lyonnais & beurre persillé - Champignons Teriyaki & crème mascarpone au Wasabi
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Le gros pain surprise (6/8 parts) · SUBSTRAT LA PANIFACTURE
Véritable Pain de campagne à 7 étages garnis de 56 petits sandwichs, aux saveurs du Substrat : - Canette séchée & confit d’oignons aux épices - Escargots des Monts du Lyonnais & beurre persillé - Champignons Teriyaki & crème mascarpone au Wasabi
Conseils de service :
SERVIR FROID - Sortir du froid 20 minutes avant la dégustation
ALLERGENES : Gluten, Lactose, sulfite, soja, lactose, mollusque
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48,00 €
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Mini arrancinis truffe (par 6) · LUDO'S PIZZA
Petites boulettes de risotto panées à la truffe et mozzarella
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Mini arrancinis truffe (par 6) · LUDO'S PIZZA
Petites boulettes de risotto panées à la truffe et mozzarella
Conseils de service :
SERVIR CHAUD - Réchauffer au four 15 minutes à 180°C.
ALLERGENES : Oeuf, soja, lactose
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10,00 €
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Mini Roll homard (par 10) · LOB'S
Mini pains briochés, homard, crevettes, mayonnaise aux herbes, ciboulette, pickles oignons rouges
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Mini Roll homard (par 10) · LOB'S
Mini pains briochés, homard, crevettes, mayonnaise aux herbes, ciboulette, pickles oignons rouges
Conseils de service :
SERVIR FROID
ALLERGENES : Crustacés, gluten, moutarde, oeuf, arachide, sésame
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25,00 €
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Mont d'or à partager aux morilles (600G) · MSB
Mont d'or aux morilles, plateau de lomo maison et pickles
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Mont d'or à partager aux morilles (600G) · MSB
Mont d'or aux morilles, plateau de lomo maison et pickles
Conseils de réchauffe :
SERVIR CHAUD
Réchauffer le Mont d'Or 20 minutes à four préchauffé à 220°.
Accompagner du lomo et pickles (froids)ALLERGENES : Lactose, sulfites
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38,00 €